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2012年08月15日

宮城のこせがれ仙北支部交流会合宿



先日開催された県北こせがれ合宿!

詳細は毎度お馴染みざおうハーブ平間さんのブログにて

県北のこせがれ訪問合宿~伊藤農場
[ 2012-07-30 11:36 ] http://hirakyu.exblog.jp/16530161/
県北のこせがれ訪問合宿~氏家農場
[ 2012-07-30 14:03 ] http://hirakyu.exblog.jp/16530850/
県北のこせがれ訪問合宿~でんえん土田畑村で合宿
[ 2012-07-31 16:02 ] http://hirakyu.exblog.jp/16537771/
県北のこせがれ訪問合宿~クラフト木村さん
[ 2012-07-31 18:40 ] http://hirakyu.exblog.jp/16538826/
県北のこせがれ訪問合宿~よっちゃん農場
[ 2012-08-01 06:15 ] http://hirakyu.exblog.jp/16542651/
県北のこせがれ訪問合宿~ふるさと地鶏の会
[ 2012-08-01 23:41 ] http://hirakyu.exblog.jp/16548869/
県北のこせがれ訪問合宿~ほの香(仙台市富沢)
[ 2012-08-02 00:46 ] http://hirakyu.exblog.jp/16549156/


◆写真集です
宮城のこせがれ仙北支部交流会合宿_1日目(2012年7月30日)
http://www.facebook.com/media/set/?set=oa.452367804793739&type=1

宮城のこせがれ仙北支部交流会合宿_2日目(2012年7月30日)
http://www.facebook.com/media/set/?set=oa.452374914793028&type=1  


Posted by 宮城のこせがれネットワーク at 11:12Comments(0)こせがれ家庭訪問の会

2012年07月17日

「仙南こせがれプチ家庭訪問」-村田の中山建さん-

「仙南こせがれプチ家庭訪問」のご報告です。

2軒目は、村田町に今年から移住し農業を始めた「自然農場 風天」中山建さん
WEBディレクター、印刷・広告営業マンを経て、新規就農した異色の経歴です。
http://www.facebook.com/hajime.nakayama?ref=ts



在来種、固定種を少量多品目て育てている中山さんですが
まだ移り住んだばかりだそうです。
トトロがいそうな自然溢れる秘境の地で
築40年の民家を修復作業をして奥さんと2人暮らし。
奥さんも理解がある方でとっても幸せそうです。

販売は直接飲食店さんなどへの販売が主。
今後もそうしたお店やお客さんを増やしていきたいとのことです。



雑草を生やし、農薬を一切使わない栽培方法には一同驚きでした。
中山夫妻の人柄と田舎の風景が素敵です。
1度行ったら絶対もう1度行きたくなる場所ですね。

最後に中山さんからは、農業をしていて、普通に生活していたら分からなかったことがたくさんある。
そうした気付きを少しでも生活者の人にも知っていただきたいとのことでした。
これからも更なる活躍間違いなしの中山さんは料理人からも大人気なんです。
お忙しい中のご訪問ありがとうございました!






☆おまけショットです☆
宮城のこうのとりネットワーク代表の三国さん。
イケてますね。笑


  


Posted by 宮城のこせがれネットワーク at 01:15Comments(0)こせがれ家庭訪問の会

2012年07月17日

「仙南こせがれプチ家庭訪問」-角田の佐藤裕貴さん-

「仙南こせがれプチ家庭訪問」のご報告です。

お昼にざおうハーブさんに集合です!
この日は蔵王が誇るシェフ「アトリエデリス」の佐々木シェフが「パエリアパーティー」を開催。
詳しくはこちら http://t.co/62k7emIE


まずは1軒目、角田市に車で移動し
6代目お米農家の佐藤裕貴さんの元へ!
http://www.facebook.com/yuki.sato.10441
パエリアパーティーからスライドで急きょ参加者も増え24名もの方が集まりました。



▲佐藤さんは、お米農家の6代目として3年前に角田市へUターン。
  およそ20ヘクタールの農地で、お米、大豆、麦、ブロッコリーを作付けしています。

▼この日は30℃を超える蒸し暑い気温の中、お話しを伺いました。
 (角田市は盆地なので風もなく汗がダラダラでした。。佐藤さんも汗ダラダラです。笑)



▼まずは佐藤さんの趣味というか趣味以上の空間でお出迎えです。
 前職では輸入雑貨で独立していたり、アパレルやECサイトなども経験している佐藤さん。
 東京生活約10年の後、両親を養うために3年前に宮城・角田にUターン。
 20ヘクタールという、宮城にいるこせがれの中でも随一の規模を誇ります。









▲前職からの趣味としてアメリカで直接買い付けていたアンティーク雑貨が
 自宅の一角にあります。ここはホントに異空間で参加したみんなが驚いていました。
 じつはここで販売もしているそうです。(もちろん雑貨です)



▲佐藤さんのお母さんです。
  この日はお母さんが大変なおもてなしをしてくれましたー。
  みやぎのあられさんのもち米を使ったごはん。梅ジュース。
  きゅうりやサラダなど盛り沢山。みんなで家にまであがってのんびりしました。
  ほんと申し訳なかったです。ですが、ほんとに佐藤家のこころが伝わる素敵な時間となりました。





▲現在は、お父さん、お母さんと3人で農業をしていますが
 周りの農家さんもだんだん高齢化し衰退して行きます。
 そんな中、地元に恩返しできるように、丹誠込めたお米を
 日本だけではなく世界に広めたいと考える話す佐藤さんにお母さんも喜びの様子でした。  


Posted by 宮城のこせがれネットワーク at 00:49Comments(0)こせがれ家庭訪問の会